Velentinstag
Geniesst am 14. Februar einen unvergesslichen Abend voller kulinarischer Highlights und romantischer Atmosphäre. Unser exklusives Valentinsmenü verführt mit erlesenen Zutaten und harmoniert perfekt mit unseren erlesenen Weinen.
Was Sie erwartet:
Ein exklusives 4-Gänge-Menü mit einzigartigen Aromen
Perfekte Weinbegleitung aus Serbien
Ein exklusives Ambiente für nur 24 Gäste
Die Plätze sind limitiert – sichern Sie sich Ihr Ticket für diesen aussergewöhnlichen Abend.
Menü I
Vorspeisen
gebeizter Lachs | Fenchel | Pumpernickel | Rande
Topinambursuppe | Maisvariation | Granatapfel
Hauptgang
Chateaubriand | Gratin | Gemüse | Sauce béarnaise
Dessert
Red Velvet Cake | Waldbeeren | weisse Schokolade
CHF135
Menü II
Vorspeisen
Randenvariation | Fenchel | Pumpernickel | Rande
Topinambursuppe | Maisvariation | Granatapfel
Hauptgang
Gefüllte Aubergine | Ziegenkäse | Spinat | Quinoa
Dessert
Red Velvet Cake | Waldbeeren | weisse Schokolade
CHF105